Tagarchief: Küchenmeile A30

Innovatie in een dubbelpak

Naamloos-1
Lees het gehele artikel

Voor de bereiding van de heerlijkste gerechten is een goede afzuiging in de keuken een must. Vandaag zien we dat de inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging enorm geliefd is. De Duitse ventilatiespecialist berbel beschikt met de Downline-familie over zo’n collectie.

Geen dampkap aan de wand of aan het plafond geeft de keukenontwerper meer vrijheid. Bovendien is de aanwezigheid van een vlakke kookplaat ook visueel een plaatje. Daarom dat de inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging zo’n belangrijke rol speelt binnen de berbel-collectie. Met de Downline-familie biedt berbel niet één maar drie modellen aan. Downline Compact is het instapmodel, Downline Performance de krachtigere grote broer. Met de Downline Infinity complementeert berbel nu de familie en dat is niet onopgemerkt gebleven. In 2022 werd Downline Infinity al viermaal met een award onderscheiden.

Downline Compact, het instapmodel van de reeks.

Waarom een berbel?

De afzuiging die berbel toepast in al haar dampkappen is anders dan de andere. berbel reinigt de lucht met de kracht van de centrifuge in plaats van met een filter. Het resultaat is een permanent hoge en constant vetafscheiding. “De voordelen zijn duidelijk”, horen we bij berbel. “De afzuigunit is kinderlijk eenvoudig schoon te maken terwijl deze ook jarenlang zijn vermogen behoudt. De fluisterstille afzuiging is brandveilig en er zijn simpelweg geen extra vervangingskosten voor de consument in de toekomst.”

De afzuigunit is zeer eenvoudig schoon te maken.

Waarom een Downline?

Een inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging biedt meer bewegingsvrijheid tijdens het koken en omdat de damp direct wordt weggezogen, kan je ook koken met een dampvrij zicht. Bovendien zijn de Downlines slank gebouwd waardoor nog voldoende opbergruimte onder het kookveld overblijft. Een geluidsabsorberende coating met CERAN® Still Colors doet de pannen over het oppervlak glijden en voorkomt daardoor materiaal­slijtage. “En voor wie de afzuiging wel eens vergeet af te zetten, is er de AutoRun+ functie”, voegt de fabrikant toe. “De afzuiging is hiermee naar wens handmatig, semiautomatisch of volautomatisch te bedienen. Alle Downline-modellen zijn beschikbaar met luchtafvoer, recirculatie of permalyt®-filter.”

berbel: “De vijf draaiknoppen van Downline Infinity, de perfecte bediening voor de designbewuste hobbykok.”

Een hele familie

Wie voor het basismodel Downline Compact kiest, kiest voor een inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging met vier kookzones van 210 op 210 millimeter. Alle bovenstaande features zitten vervat in dit basismodel van de familie, net als in de Downline Performance die extra power voorziet ten opzichte van het basismodel. Downline Performance biedt de mogelijkheid om via een bridgefunctie de linkse kookzones te schakelen waardoor een groot kookvlak ontstaat. Deze is ook inzetbaar als grillfunctie. Door de verschuifbare Powermover naar rechts of links te bewegen, wordt de luchtstroom aan die kant extra versterkt. En koken op het hoogste niveau, dat gebeurt met de Downline Infinity, 900 millimeter breed en maar liefst 550 millimeter diep. “Alle vier de kookzones zijn gelijktijdig bruikbaar”, benadrukt berbel. “De linkerkant van de kookplaat heeft twee forse vierkante spoelen met bridgefunctie terwijl aan de rechterzijde twee dubbele ronde spoelen een bijzondere feature hebben. Deze zones herkennen het formaat van het kookgerei en passen zich daarop aan. Optioneel is Downline Infinity beschikbaar met vijf draaiknoppen, de perfecte bediening voor de designbewuste hobbykok.” 

Architecturale toppers die afzuiging en verlichting verenigen

Foto-1-ELICA
Lees het gehele artikel

Plafonddampkappen zijn en blijven een populaire keuze in heel wat huishoudens. Je hebt er die prominent in beeld zijn en mede door hun opvallende vormgeving de keuken opluisteren, je hebt er die heel discreet in het plafond verdwijnen en daar hun topprestaties leveren. En wat dan met de ingebouwde verlichting die eveneens een glansrol kan opeisen?

De keuken als aparte ruimte behoort meer en meer tot het verleden. Keukens en leefruimtes smelten samen tot een geheel en dan gaat de keuze voor de dampkap al snel naar een toestel dat je niet ziet maar wel goed zijn werk doet. Kookvelden met geïntegreerde afzuiging zijn dan een mogelijke optie maar ook de plafondunits die naadloos opgaan in de oppervlakken waarop ze worden gemonteerd blijken een populaire keuze. En dat is de Italiaanse producent van dampkappen en kookvelden met geïntegreerde afzuiging ELICA niet ontgaan. Met Illusion, Skydome en Lullaby beschikken ze over drie toppers die, naast de sterke afzuigkwaliteiten, ook hun steentje bijdragen aan een aangename lichtsituatie in de keuken.

Lullaby zweeft als het ware in de lucht.

Lang leve licht

Eerst en vooral is de keuken een werkplek waar meerdere keren per dag een maaltijd wordt bereid. Vandaag fungeert de keuken ook als ontvangstruimte voor vrienden en familie, als gespreksruimte waar de dag wordt overlopen en ook als een soort home office voor zij die geen aparte ruimte beschikbaar hebben. Door ledverlichting te integreren in de plafonddampkappen speelt ELICA in op deze veranderende lichtwensen. “Licht speelt een fundamentele rol binnen het architectonische ontwerp van onze plafondunits”, aldus ELICA. “Geen extraatje dus, wel een wezenlijk deel van de toestellen.”

Krachtpatser in het plafond

Illusion is de meester in de camouflage. Deze plafonddampkap kan namelijk worden bekleed met een gipsplaat waardoor het geheel perfect opgaat in de afwerking van het plafond. “Kies je dezelfde afwerking, dan is enkel de rand van Illusion zichtbaar”, klinkt het bij ELICA. “Twee ledstrips van 14W geven voldoende licht om de taak eronder goed uit te voeren. Met de Dim Light-functie kan de lichtsterkte worden aangepast aan de behoefte van het moment. Zo zet je ze maximaal tijdens het koken of gedimd tijdens het tafelen. Met de Tune White-functie kies je de lichtkleur.”

Skydome lijkt sterk op een helder dakraam, maar is uiteraard een architectonische dampkap die door het ledlichtpaneel van 28W een gelijkmatige lichtspreiding geeft. “De integratie van de geavanceerde verlichtingsfunctie in deze toestellen nam onze aandacht niet weg van de kwaliteit van de afzuiging”, benadrukt ELICA. “Deze blijft performant, efficiënt en geluidsarm. Meer zelfs, vanaf januari 2023 worden Illusion en Skydome verrijkt met de Airmatic-functie die automatisch de hele dag lang instaat voor de lucht in huis. En met ELICA Connect, de wifi-connectiviteit, maken we een makkelijke en veelzijdige interactie mogelijk via de ELICA app, voice assistant of een directe verbinding met de smartphone.”

Skydome lijkt sterk op een helder dakraam.

Onopvallend zweven

Lullaby lijkt in de lucht te zweven. Het afzuigsysteem zit dusdanig gepositioneerd dat het niet zichtbaar is maar wel een sterke, efficiënte en stille afzuiging aflevert. Het grote, volledig verlichte ledpaneel in het midden van het apparaat staat letterlijk en figuurlijk centraal in het ontwerp. Lullaby komt in twee afwerkingen: oude eik, ontworpen om warmte te brengen, of zacht aanvoelend wit gelakt hout. Op de bijgevoegde vlakken zijn secundaire verlichtingspunten mogelijk. De keuze bestaat dan uit door ELICA ontworpen armaturen of naargelang de smaak van de gebruiker. 

Focus op de unieke levensstijl van de gebruiker: Personaliseren en connecteren

Samsung1_EU_BI_Enviroment_C2_01_4K
Lees het gehele artikel

Bij de ontwikkeling van hun keukenapparatuur streeft Samsung ernaar om het gebruikers zo gemakkelijk mogelijk te maken en aan te sluiten bij hun dagelijkse gewoonten. Dat past perfect bij het #YouMake-platform dat de fabrikant recent lanceerde, waarbij consumenten meer opties hebben op het vlak van personalisatie en connectiviteit van de toestellen. Zo genieten klanten van een uitgebreide keuze aan kleuren en ontwerpopties, maar ook van gepersonaliseerde routines op de apparaten, onder andere via de app SmartThings.

Samsung breidt het assortiment koelkasten uit met de Bespoke-koelkast, die via het #YouMake-platform volledig gepersonaliseerd kan worden.

“Bij Samsung geloven we dat iedereen van zijn toestellen moet genieten volgens zijn eigen levensstijl. Door onze continue drang naar innovatie creëren we producten, die in de eerste plaats gericht zijn op persoonlijke ervaringen. Zo spelen onze apparaten via transparante technologie in op de specifieke behoeften en gewoonten van de klanten”, vertelt Maxime Parein, Head of Marketing Home Appliances bij Samsung Benelux. “Bovendien wordt connectiviteit in woningen steeds essentiëler. Daarom kunnen verschillende apparaten uit ons gamma ook via wifi verbonden worden. Bij zo’n type koelkast kan je bijvoorbeeld op een eenvoudige manier boodschappenlijstjes opstellen. Je kan ook een geïmproviseerd recept met de restjes in de koelkast maken.” 

Beverage Center-modellen verbergen een dispenser achter een dubbele deur en laten toe om water, eventueel met kruiden- of fruitinfusie, te serveren.

Personaliseerbare koelkast

Samsung breidt het assortiment koelkasten uit met de Bespoke-koelkast, die via het #YouMake-platform volledig gepersonaliseerd kan worden. De kenmerken vatten we in vier trefwoorden samen: flexibiliteit, versheid, design en innovatie. “Zo kan de eendeursvriezer uit onze Bespoke-lijn bijvoorbeeld door flexibele zones als koelkast of vriezer gebruikt worden. De temperatuur en vochtigheid in de lades laten zich aanpassen aan het type voedings­waren – fruit of groenten, vlees of vis – dat erin bewaard wordt. Onze vrijstaande Bespoke-koelkasten zijn ook Full No Frost en uitgerust met functies om het voedsel langer te bewaren”, legt Maxime Parein uit. “Uiteraard hechten we veel belang aan design. Zo zijn de meeste van onze koelkasten voorzien van vlakke deuren en geïntegreerde handgrepen zodat ze perfect in elk type keuken passen. Met Vanilla en Peach voegen we trouwens twee nieuwe kleuren aan het Bespoke-assortiment toe. De Beverage Center-modellen zijn sinds mei dit jaar ook in het Side-by-Side-model geïntegreerd worden. Die verbergen een dispenser achter een dubbele deur en laten toe om water met de mogelijkheid van kruiden- of fruitinfusie te serveren.  Ideaal om in de zomer of na een sportactiviteit snel en eenvoudig de dorst te lessen.” 

De specialist stelt ook een nieuw gamma geconnecteerde ovens voor met een strak design en heel wat innovatieve elementen.

Geconnecteerde ovens

De specialist stelt ook een nieuw gamma geconnecteerde ovens voor met een strak design en heel wat innovatieve elementen. Ze zijn beschikbaar in een 4-, 5-, 6- en 7-serie met vier verschillende afwerkings­mogelijkheden: Stainless Steel, Black Stainless Steel, Onyx Black en Bespoke. Deze laatste is leverbaar in twee trendy kleuren, met name Clean Navy (serie 6) en Satin Beige (serie 7), die ook beschikbaar zijn voor de vrijstaande koelkasten. Zo realiseer je uniformiteit in de keuken. “Er is meer dan de looks alleen. Het complete assortiment ovens is uitgerust met de unieke Dual Cook-technologie, waardoor twee gerechten gelijktijdig op een verschillende temperatuur bereid kunnen worden. Ook de Dual Cook Steam-technologie, die 100 procent stomen en tegelijk bakken mogelijk maakt, is voorzien”, zegt Maxime Parein nog. “Daarnaast pakken we uit met een aantal vernieuwende functies. Zo is er de Air sous vide-modus voor fijnproevers die liefst op lage temperatuur koken en de Air Fry-functie als gezonder alternatief voor gefrituurde gerechten. De ovens uit de 7-serie zijn zelfs uitgerust met een rechtstreeks geïntegreerde camera, waarmee men het kookproces in real time kan volgen. Alle ovens worden standaard met wifiverbinding geleverd, zodat het gemakkelijk is om een recept via de smartphone en de SmartThings-app te volgen.”

Een Manifesto als leidraad

Foto-3-Cinem
Lees het gehele artikel

Om duidelijk te maken wie dampkappenfabrikant Falmec is en waar ze voor staan, schreven ze een Manifesto. De Italiaanse fabrikant somt hierin de belangrijkste elementen op voor hun onderneming, zowel in de bedrijfsvoering als bij de ontwikkeling van nieuwe producten. Passie, (design)vrijheid, comfort, welzijn, gezelligheid, functionaliteit, … Het staat allemaal duidelijk te lezen in het Manifesto van Falmec. 

Voor een Italiaanse fabrikant van designdampkappen is Eurocucina het belangrijkste event ter wereld. Iedereen bij Falmec was dan ook zeer blij dat de beurs kon doorgaan, zij het op een later tijdstip dan traditioneel het geval is. “Eurocucina is en blijft het uitgelezen platform voor Falmec om nieuwe modellen voor te stellen”, weet ook Thibaut Sohier van Cinem, invoerder van de dampkappen van Falmec in België. “Met Shelf, Vogue, Matrix en Monolith zitten er vier met veel potentieel in de productiepijplijn. Wie Eurocucina door omstandigheden niet kon bijwonen, hoeft zeker niet te vrezen. Deze nieuwkomers komen mee naar de Küchenmeile waar Falmec opnieuw een stand heeft op Area30.”

Is het een legplank of een dampkap? Shelf is het allebei.

Stilistische harmonie

De bestaande collectie afzuigkappen met Circle.Tech-technologie krijgt er met Vogue een elegante nieuwkomer bij. Door de harmonieuze ronde vorm en zijn formaat speelt Vogue meteen de hoofdrol in elke keukensetting. “En toch is Vogue niet schreeuwerig aanwezig”, voegt Sohier toe. “Een eerder verfijnd model dat door zijn afwerking in twee kleuren mooie contrasten creëert. Bovendien is de glazen koepel mooi verlicht door een dynamisch licht. Maar naast het knappe design is ook de
technologie aanwezig. Alle toestellen met Circle.Tech beschikken over een zeer compacte motor met een koolstof- en een zeolietfilter. Vet, geurtjes en kookvocht worden niet alleen weggezogen, alles wordt tegelijkertijd gefilterd.”

Pure geometrie

De exclusieve E.ion-technologie van Falmec laat toe om bepaalde atmosferische ionen te creëren die op een natuurlijke wijze de onaangename geuren en schadelijke stoffen in de keuken elimineren en zo bijdragen aan een optimaal keukenwelzijn. Met Matrix voegt Falmec een nieuwe model toe dat werd voorzien van deze technologie. Tegelijkertijd is Matrix meer dan een dampkap alleen, het voegt een functioneel deel toe aan elke keukenomgeving. Op de legplanken van rookglas kunnen objecten mooi worden geplaatst en zijn ze makkelijk te pakken indien nodig. De dampkap zelf bestaat uit een structuur van geanodiseerd aluminium met een gesatineerd glasvolume dat het geheel een aangenaam effect geeft.

Vogue is een eyecatcher in elke keuken.

Nieuwe horizonten

Met de Elements-collectie keert Falmec de traditionele dampkap de rug toe en komt het met gloednieuwe producten met een geavanceerde technologie die compleet verborgen zitten in modulaire elementen met een unieke esthetiek. Met Monolith en Shelf pikken we er twee nieuwkomers uit. Monolith is als het ware een multifunctionele box die achter het kookveld komt te staan en die het afzuigkanaal bevat maar ook ruimte biedt om allerlei keukenbenodigdheden op te bergen. Denk maar aan pollepels, messen en snijplanken, of kruiden. Ook stopcontacten integreren in deze box kan perfect. Bovendien is Monolith voorzien van een verlichtingssysteem dat een aangenaam, diffuus licht werpt waardoor het geheel lijkt te zweven.

Shelf heeft zijn naam niet gestolen, het is namelijk een dunne legplank waarin een nog dunner afzuigelement wordt geïntegreerd. “Dit is mogelijk met de exclusieve Multi-Air-technologie”, legt Sohier uit. “Shelf is slechts tien centimeter dik en kan worden voorzien van een verwijderbare schoep om de afzuigcapaciteit te verhogen. Bovendien zijn extra modules beschikbaar om van Shelf een veelzijdig systeem aan de muur te maken.”

Wegwijs in keukenapparatuur

Miele1_20000174021.highres
Lees het gehele artikel

Elke consument heeft zijn droomkeuken voor ogen. Voor een leek is het niet vanzelfsprekend om de juiste apparatuur te kiezen. De markt is namelijk uitgebreid en complex. Een beetje hulp van een vakman komt dan ook van pas. Daarvoor doen ze een beroep op de kennis en ervaring van de keukenbouwer en de fabrikanten. De specialisten van Miele staan klaar met raad en daad om voor iedere toepassing een gepaste oven, kookplaat of koeling voor te stellen. Zij maken je wegwijs in keukenapparatuur. 

Een keuken vormt vandaag het hart van het huis, waar mensen een groot deel van hun tijd doorbrengen. Alleen het beste is goed genoeg en daarom helpen de experts van Miele de consument graag om ook de juiste keukentoestellen te kiezen. “Een oven, kookplaat of koeling kies je op basis van de specifieke behoeften. Voor jonge gezinnen met weinig tijd moeten de apparaten vlot in gebruik zijn, een grote capaciteit hebben en vooral ook gemakkelijk te onderhouden zijn”, stelt brand marketingmanager Steven Maes. “Een designlover kiest voor apparaten met een opvallend uitzicht en de nieuwste technische snufjes. Echte foodies willen een oven, kookplaat en koelvriesinstallatie die gewoonweg even veelzijdig en creatief zijn als zijzelf.”

Een combi-stoomoven uit de Generation 7000 van Miele. Dankzij de DualSteam-technologie blijven smaken en voedingsstoffen optimaal behouden.

Wegwijs in ovens

Een oven is onmisbaar in elke keuken. Bij Miele kan je kiezen uit een reeks traditionele ovens, combi-stoom-microgolfovens en combi-stoomovens. De traditionele pyrolyse-ovens met exclusieve anti-aanbaklaag (PerfectClean) bevatten een aantal automatische programma’s en door FlexiClips kan men gelijktijdig meerdere niveaus gebruiken. Opties als WiFiConnect, TasteControl, FoodView of de spijzenthermometer breiden de mogelijkheden verder uit. “Wie gezonder wil koken, kiest voor een combi-stoom-microgolf- of combi-stoomoven. Ook bij deze varianten zijn automatische programma’s beschikbaar en het 3-in-1-principe garandeert maximale veelzijdigheid. Door de DualSteam-technologie blijven smaken en voedingsstoffen optimaal behouden”, vult Maes aan. “Alle combi’s zijn ook uitgerust met WiFiConnect. Wil je een volledig menu in één bereidingsproces klaarstomen, dan kies je voor een type met de functie ‘Automatisch Menu Koken’. Ook een oven met vaste aan- en afvoer van water behoort tot de mogelijkheden.”

De KMDA 7476 FL inductiekookplaat met geïntegreerde dampafvoer omvat twee extra grote PowerFlex XL-kookzones.

Wegwijs in kookplaten

Ook de kookplaat mag niet ontbreken. Daar trekt Miele volop de kaart van de inductie, omdat deze kookplaten volgens hen veilig en efficiënt zijn en de gebruiker tijdens de bereidingen een perfecte controle garanderen. Ook hier willen ze het leven van de gebruiker vergemakkelijken met functies als PowerFlex (Plus), FullSurface, Permanente of Intelligente Panherkenning, TempControl, TwinBooster en/of CookAssist. Als consument kies je voor een gewone inductiekookplaat of een installatie met een geïntegreerde, eenvoudig bedienbare dampkap voorzien van een energiezuinige motor en een roestvaststalen vetfilter. Er zijn ook combisets met een teppanyaki en/of wok, zelfs met een gasvuur.

Miele biedt een ruim assortiment aan koelkasten en koel-vriescombinaties. Deze MasterCool koel-diepvriescombinatie KF2902Vi is uitgerust met de WiFiConnect-functie.

Wegwijs in koeling

Tot slot mogen we ook de koelvriesinstallaties niet vergeten. Miele biedt een ruim assortiment aan koelkasten en koel-vriescombinaties, vrijstaand of ingebouwd. Afhankelijk van het type zijn deze producten uitgerust met uiteenlopende functionaliteiten. Zo is het door DynaCool niet meer belangrijk op welk niveau je welke levensmiddelen bewaart, want koude lucht circuleert gelijkmatig. Daarnaast is er de PerfectFresh Pro-functie. In de automatisch gecontroleerde temperatuurzones blijven vlees, vis en andere soorten zuivelproducten langer vers. De regeling van de vochtigheidsgraad houdt ook fruit en groenten tot vijf keer langer vers. 

“Onze koelkasten uit de K 9000/10000/30000 series zijn uitgerust met ComfortClean-opbergvakken in de binnendeur, die kras-, chemicaliën- en temperatuurbestendig zijn en gewoon in de vaatwasser mogen”, sluit Steven Maes af. “De nieuwe glasplaatverlichting FlexiLight, tot slot, schept een unieke sfeer en kan ook flexibel op elk inschuifniveau geplaatst worden om alles goed te verlichten. Wat de consument ook voor ogen heeft, we kunnen een gepaste oplossing bieden op het vlak van koeling, kookplaat en oven. Alle informatie vind je op onze website.” 

“Milieu-uitdagingen zijn reële ontwikkelingsmogelijkheden”

Foto-1-Beko
Lees het gehele artikel

Vorig jaar stelde Beko haar uitbreiding van het inbouwassortiment voor tijdens de Küchenmeile. Toen was Gut Böckel, het prachtige landgoed in Rödinghausen, de uitverkoren locatie. Dat viel zo erg in de smaak dat Beko ook dit jaar naar Gut Böckel trekt tijdens de Küchenmeile. 

Een van de meest duurzame bedrijven ter wereld in de huishoudelijke apparatuur promoot een gezonde en actieve levensstijl. Met Beko kan iedereen gezonder en actiever leven, klinkt het duidelijk bij de fabrikant: “Met onze technologieën en verschillende handige functies op onze toestellen was dat nog nooit zo makkelijk. Daarnaast helpen we de natuur een handje door voornamelijk gerecyclede en biologische materialen te gebruiken voor verschillende onderdelen van onze huishoudtoestellen.”

De AeroFlow-technologie houdt voedsel langer vers door de temperatuur gelijkmatig te regelen.

Langer vers

Wat betreft koeling schuift Beko twee interessante functies naar voren die zowel qua duurzaamheid als comfort hun strepen verdienen. Zo bootst HarvestFresh de cyclus van de zon na om vitamine C en A langer te behouden in groenten en fruit. Deze twee zijn onze belangrijkste bron van vitaminen maar door ze in het donker te bewaren verliezen ze snel hun vitaminen. De HarvestFresh-technologie maakt gebruik van de drie primaire kleuren (groen, blauw en rood) van het licht. De ledlampjes in het fruit- en groentencompartiment bootsen hiermee de zonnecyclus van 24 uur na, inclusief donkere periodes. Vitamine A en C blijven daardoor langer bewaard.

Om de versheid en sappigheid van vers voedsel langer te behouden, ontwikkelde Beko de AeroFlow-technologie. Deze verdeelt de temperatuur gelijkmatig in de koelruimte en minimaliseert tegelijkertijd temperatuurschommelingen waardoor uitdroging van vers voedsel vermindert. “Bewaren van voedsel was nog nooit zo eenvoudig”, aldus Beko.

De ovens met SteamAid-functie injecteren stoom in de oven tijdens de kookcyclus.

Perfect eindresultaat

Door de handige features van de koelkasten kan elke chef met verse ingrediënten aan de slag. Daarom integreert Beko ook bij de ovens innovatieve features om zo tot een perfect eindresultaat te komen. Zo verliest de AeroPerfect oven dankzij de nieuwe binnenkant veel minder warmte tijdens het koken en garen de bereidingen ook sneller en perfect gelijkmatig. “We doen dit met een krachtige ventilator die gebaseerd is op technologie uit de luchtvaartindustrie”, horen we van de fabrikant. “De bereidingen zijn met
 AeroPerfect tot 27 procent sneller klaar en tot 40 procent gelijkmatiger gegaard in vergelijking met ons vorige assortiment ovens.”

Ook op vlak van stoom zijn er innovaties te noteren. Zo injecteren Beko-ovens met de SteamAid-functie tijdens de kookcyclus stoom in de oven. Automatisch volgens de gekozen presets of manueel (tot drie keer). “Nooit meer een droge kalkoen of een taai gebraad op tafel”, bevestigt Beko.

De speciale Corner Intense sproeiarm brengt water en wasmiddel tot in de moeilijker bereikbare hoeken van de vaatwasser.

Alles weer kraaknet

Na het koken volgt onvermijdelijk de vaat. De vaatwasser is snel een van de populairste toestellen in de keuken geworden en met CornerIntense wil Beko de laatste mogelijke ergernissen wegwerken. De Beko CornerIntense-vaatwassers bevatten een innovatieve sproeiarm die zo ontworpen is dat de beweging ervan het water en het wasmiddel op elke plaats in de vaatwasser krijgt, dus ook in de moeilijker bereikbare hoeken. Glazen en borden krijgen zo steeds voldoende water en afwasmiddel, net als de mandjes waar het bestek in terechtkomt. “Achterblijvende etensresten of andere vlekken zijn voltooid verleden tijd”, klinkt het vastberaden bij Beko.

“Het verschil zit hem in de details”

Foto-1-Beckermann
Lees het gehele artikel

Met 27 zijn ze, de keukenfabrikanten die gelijktijdig hun opendeurdagen organiseren. Ze bevinden zich allemaal in Löhne en omstreken. Beckermann vinden we net iets verder daarvandaan. Wie ongeveer een 100 kilometer rijdt naar Cappeln kan daar een bezoek brengen aan een van de oudste en dus meest ervaren keukenfabrikanten ter wereld.

Cappeln, een rustige gemeente in de Duitse deelstaat Nedersaksen met ongeveer 7.000 inwoners. Het is hier dat de tweede oudste keukenfabrikant ter wereld zich heeft gevestigd en ongeveer 18.000 keukens per jaar produceert. Het is ook hier dat Beckermann tijdens de Küchenmeile geïnteresseerden van over de hele wereld ontvangt in de net opgefriste showroom. “Het is een bewuste keuze niet langer een stand in te richten op Area30”, legt Luc Buys van Vialuc, invoerder in België, ons uit. “We nodigen bezoekers hier uit en weten op die manier dat het steeds gaat om echt geïnteresseerden. We liggen wel een beetje uit de buurt van het epicentrum van de Küchenmeile maar een bezoek is zeker de moeite waard!”

Zwart en hout matchen perfect.

Actieve voelsprieten

Beckermann draagt 127 jaar expertise en vakkennis met zich mee. “Dit betekent dat we weten waarover we praten”, aldus Buys. “Bovendien spelen we constant in op nieuwe trends en eisen van de consument. Anders kom je simpelweg niet aan zoveel jaren. Luisteren naar onze klanten is een van de belangrijkste aspecten bij Beckermann en dat bewijzen we nu opnieuw. We vervangen namelijk alle ladevarianten die we nu gebruiken (Antaro, Intivo, LegraBox) door de MerivoBox van Blum. Eén systeem, een karakteristieke look, heldere lijnvoering en een unieke vormentaal. En de nieuwe ladehoogte draagt bij tot een optimale benutting van de beschikbare ruimte.”

Nieuwe stijlen en wensen

De voorbije twee jaren waren een beproeving op alle gebied. We moesten terugplooien in onze eigen woning. Wonen, werken, sociale contacten, dit alles gebeurt nu meer dan vroeger in de eigen thuis. Daaruit vloeien hogere eisen voor de eigen woonomgeving voort. “De keukensector heeft goed geboerd, dat kunnen en mogen we niet ontkennen”, bevestigt Buys. “Beckermann heeft tijdens de coronapandemie fors geïnvesteerd in een nieuwe productielijn. We krijgen nu wel meer bestellingen binnen maar onze levertermijn blijft identiek en wordt consequent behaald. Onze werkwijze is onveranderd gebleven. Een individueel geplande keuken betekent heel veel maatwerk en daar zijn we zeer sterk in. We beginnen dan ook steeds van de plaat op zijn maximale afmeting om zo tot de gewenste afmetingen in de keuken te komen. Zo zijn kastdeuren van een lengte van 2,6 meter in één stuk bij ons zeker mogelijk. Met 26 binnen- en buitenkleuren, steeds op elkaar afgestemd, vindt iedereen ongetwijfeld zijn smaak.”  

Geen keuzestress voor lades, Beckermann kiest resoluut voor MerivoBox.

Verder dan de keuken

De keuken en de rest van de woning versmelten meer en meer tot één geheel. “Een holistische oplossing voor de totale leefruimte is dus nodig”, omschrijft Buys. “De consument wil meer en meer een esthetisch geheel creëren waarbij de stijl in de keuken doorgetrokken wordt naar de leefruimte, de badkamer, de slaapkamer, … De hele woning zeg maar. Bij Beckermann voldoen de meubels aan de hoogste eisen en daarom zijn ze ook geschikt voor elke mogelijke toepassing in iedere andere ruimte. De mogelijkheden hierrond staan mooi opgesteld in de showroom in Cappeln. Kom dus zeker een kijkje nemen!”

“De grootste keukenvakbeurs ter wereld”

Foto-2-Küchenmeile-A30
Lees het gehele artikel

Gedurende één week per jaar ligt het epicentrum van de wereld in en om Löhne, langs een deeltje van de autosnelweg A30 die zijn naam gaf aan het gebeuren. De Küchenmeile A30 komt langzaam weer tevoorschijn aan de horizon. Maar liefst 27 keukenfabrikanten slaan de handen in elkaar en organiseren opnieuw hun opendeurdagen. En tal van nevenactiviteiten serveren extra keukenlekkers. Op naar een nieuwe editie van de Küchenmeile!

De Bundesautobahn 30, ook wel A30, is een Duitse autosnelweg van 138 kilometer lang. De snelweg begint bij de grensovergang Bad Bentheim Autobahn, in het verlengde van de Nederlandse A1, en gaat via Osnabrück naar Bad Oeynhausen waar aansluiting wordt gemaakt op de A2. Gedurende bijna het hele jaar is deze A30 een autosnelweg net als alle andere in Duitsland. Maar gedurende één week in september, en bij uitbreiding even ervoor en even erna, verandert deze autosnelweg in een kolkende keukenmassa. Die ene week in september is het uiteraard de Küchenmeile A30 die, samen met een pak events, de keukensector van Duitsland en omliggende landen samenbrengt. De gezamenlijke opendeurdagen van de keukenfabrikanten rondom de A30 vinden plaats van 17 tot en met 23 september.

Eén regio, 27 fabrikanten

De Küchenmeile is een speciaal gevalletje in de wereld van de vakbeurzen. Wie het concept van een vakbeurs uitlegt aan een leek, vertelt over één of meerdere beursgebouwen die worden ingericht met tal van beursstands. De ene al wat groter dan de andere, de linkse met meer toeters en bellen dan de rechtse. Moet je dan de Küchenmeile uitleggen, dan kan je dit traditioneel beeld overboord gooien. Het zijn immers 27 keukenfabrikanten die de handen in elkaar hebben geslagen en een uniek partnerevent deden ontstaan. Een geniaal idee weliswaar om de jaarlijkse opendeurdagen op elkaar af te stemmen en samen te organiseren. Zo voorkom je dat geïnteresseerde bezoekers de trip meerdere malen per jaar moeten doen of, omdat ze dit wat overdreven vinden, simpelweg de verplaatsing niet maken. Eén week, 27 opendeurdagen, een strikte planning en een massa keukenlekkers.

De club van 27

Brian Jones, Jimi Hendrix, Janis Joplin, Jim Morrison, Kurt Cobain en Amy Winehouse. Het lijstje gaat nog een beetje langer door maar dit zijn wel de meest bekende namen van de notoire club van 27. Een ensemble waar je eigenlijk geen deel van wil uitmaken. Het zijn immers allemaal beroemde muzikanten die jammer genoeg op 27-jarige leeftijd overleden. De Küchenmeile is eveneens een club van 27, maar dan eentje met een veel positievere weerklank. Tot de Küchenmeile club 27 behoren Artego, Ballerina Küchen, Bauformat, Burger, Beckermann Küchen, Beeck Küchen, Brigitte Küchen, Burnout, Naber, Express Küchen, Häcker, Impuls Küchen, KH System Möbel, Leicht, Menke Möbelwerke, Miele, Nobilia, Nolte Küchen, Optifit, Pronorm, Rational, Rotpunkt Küchen, Kuhlmann, Sachsen Küchen, Schröder Küchen, Schüller en Warendorf. Op de website van Küchenmeile A30 staan deze 27 adressen mooi gegroepeerd met de mogelijkheid een mooie en vooral haalbare route te creëren.

Paddenstoelen uit de grond

Het succes van de gezamenlijke opendeurdagen bleef niet lang onopgemerkt. Fabrikanten zonder vestiging in de buurt wilden maar wat graag ook aanwezig zijn zodat bezoekers hun showroombezoeken konden combineren met één of meerdere bijkomende stops. De invulling van deze extra events variëren, van een echte vakbeurs (Area30) over samenwerkingen van fabrikanten die (tijdelijke) showrooms samenbrachten.

Groeiende beurs

Beursorganisator Trendfairs richt in Löhne al voor de elfde keer de beurs Area30 in. “Het wordt de grootste tot nu toe”, klinkt het enkele maanden voor de aftrap wordt gegeven. “Meer exposanten, meer ruimte, meer productgroepen dan voor de uitbraak van de coronapandemie.” Met meer dan 130 zullen ze zijn, de exposanten die de almaar groeiende beursoppervlakte vullen. Dit jaar komt er weer 20 procent bij tot meer dan 12.000 vierkante meter. Ook nieuw: een aantrekkelijke buitenzone waar fabrikanten van buiten­keukens en producten die er thuishoren in hun natuurlijke habitat hun ontwikkelingen tonen. Trendfairs zorgt voor een dagelijkse update van de exposantenlijst die online geraadpleegd kan worden. Meer over Area30 lees je verderop in deze editie van Keukenbouw.

Meer en meer extra stekjes

Ook het vermelden waard zijn House4Kitchen waar Franke, Gaggenau, Neff, next125 en Schüller de handen in elkaar slaan, en Architek­turwerkstatt met Leicht, Liebherr, V-ZUG, Inalco en GESSI. Net als Area30 vinden we deze gezamenlijke initiatieven in Löhne, dat in september uitgroeit tot het keuken­epicentrum bij uitstek. En een kwartiertje verderop, meer bepaald in het prachtige landgoed Gut Böckel te Rödinghausen, staan nog meer fabrikanten te trappelen om hun nieuwste aanwinsten in het assortiment op de bezoekers los te laten. Het belooft weer de moeite waard te worden! 

Een keukenbeurs als geen ander

Foto-3-Küchenmeile-A30
Lees het gehele artikel

Want daar gaat het om, de talrijke keukenproducenten rond de autostrade A30 organiseren gelijktijdig hun opendeurdagen. En de keukensector geniet mee.

Elk jaar in september verandert de regio rond de A30 in een soort bedevaartsoord. Van heinde en verre komen de keukenpelgrims naar het beloofde land van keukenfabrikanten die hun opendeurdagen samen organiseren. Ook fabrikanten met hun hoofdzetel elders in Duitsland of zelfs in het buitenland bundelen elk jaar de krachten om de keuken­pelgrims naar hun nieuwigheden te brengen. Zo verschenen de voorbije jaren nieuwe initiatieven of verzamelden fabrikanten zich op één gezamenlijke locatie waar ze hun beste beentje voorzetten. Het verkeersbericht vermeldt zelfs specifiek de periode, inclusief openingsuren, wanneer de Küchenmeile en alle nevenactiviteiten weer plaatsvinden, de grote oranje borden met vermelding van fabrikanten en rijrichting sieren het straatbeeld. Alles om de keukenprofessional naar het beloofde keukenland te leiden.

Met 28 onder één paraplu

De Küchenmeile A30 wordt georganiseerd door de marketingvereniging A30 Küchenmeile waarin maar liefst 28 fabrikanten de krachten bundelen. Samen zijn ze goed voor ongeveer twee derde van de totale omzet in de Duitse keukenmeubelindustrie. Elk jaar in september organiseren ze samen hun grote opendeurdagen en dit met een gemeenschappelijk doel: informatie geven over de huidige designtrends inzake keukenmeubelen, apparaten, spoelbakken en accessoires én, zeker niet te vergeten, om kritische vragen en constructieve suggesties van klanten te beantwoorden. De 28 fabrikanten hier noemen zou ons te ver leiden, u vindt het lijstje op we website van de organisatie, net als alle nieuwsberichten die door de organisatie worden verzameld en samengebracht in een overzichtelijk nieuwsoverzicht. Daar lezen we bijvoorbeeld dat Miele de slachtoffers van de recente overstromingen ter hulp schiet met huishoudelijke toestellen en dat hetzelfde Miele dit jaar opnieuw niet deelneemt aan de Küchenmeile.

Naast de opendeurdagen bij de fabrikanten zelf verzamelen tal van fabrikanten zich traditiegetrouw in kasteel/waterburcht Gut Böckel te Rödinghausen.

Plannen maar

Bezoekers aan de jaarlijkse Küchenmeile, gaande van keukenspecialisten over architecten tot interieurarchitecten, weten maar al te goed dat een goede planning op voorhand een pak tijdwinst oplevert. Ook het stressgehalte vermindert een pak wanneer de planning gemaakt is. Het blijft natuurlijk een drukte van jewelste maar als het opzoekwerk reeds afgehandeld is, blijft enkel de gezonde stress van het ontdekken van die baan­brekende nieuwigheden nog over.

De handige Küchenmeile-app, gratis beschikbaar zowel voor iOS als Android, is ook dit jaar een handig hulpmiddel. U kan er een­voudig zoeken op naam van de fabrikant, maar ook een zoektocht op productgroep behoort tot de mogelijkheden. 

Meer dan de beurs alleen

De activiteiten van de keukenfabrikanten en dus ook de marketingvereniging bereiken traditiegetrouw in september hun hoogte­punt. De organisatie en het houden van de opendeurdagen is het summum van een hele tijd werk. Maar eens de deuren gesloten valt de bedrijvigheid uiteraard niet stil. Trends komen en gaan en die kijken niet naar de kalender. Dus ook wanneer de (huis)beurzen niet open zijn, blijft de molen van de marketingvereniging draaien. Via een trendblog en daaraan gekoppelde newsletter informeren ze op gezette tijden een geïnteresseerd lezerspubliek over wat de keukensector bezighoudt. Triggert een nieuwsbericht de lezer, dan kan die heel eenvoudig contact leggen met de fabrikanten. Via de website van marketing­vereniging A30 Küchenmeile komt u snel bij deze trendblog.

Poggenpohl geeft, onder het motto Spotting New Dimensions, een duidelijk statement af wat betreft de keuken in de toekomst.

2021

Terug naar de fabrikanten en hun events. U las reeds dat Miele niet zal deelnemen, dat staat al vast. Jammer genoeg is het coronabeestje nog steeds alive and kicking en zijn de huidige maatregelen misschien niet meer de maatregelen die in september moeten gevolgd worden. Wij raden u dan ook aan om bij het overlopen van uw planning net voor uw afreis ook zeker na te gaan wat u moet doen om Duitsland en de desbetreffende regio te mogen bezoeken én welke maatregelen van kracht zijn om de opendeurdagen en andere events te bezoeken. Vast staat dat de fabrikanten de coronamaatregelen heel strikt zullen volgen om u, met open armen maar wel rekening houdend met de afstandsregels, te kunnen ontvangen. 

Küchenmeile A30 in een COVID-19-jasje

foto-1-kuchenmeile-area30-kopieren
Lees het gehele artikel

Het jaar 2020 is een jaar zoals we nog nooit eerder hebben meegemaakt. Over de hele wereld zijn events groot en klein beïnvloed door de pandemie. Vakbeurzen werden (en worden nog steeds) uitgesteld of zelfs afgelast. Ook de Küchenmeile A30 en de talrijke events op de verschillende gekende locaties ontsnappen er niet aan.

Het is een vaste afspraak in de agenda van de keukenbranche. In de maand september trekken we naar de regio rond de autostrade A30 om de opendeurdagen van de vele fabrikanten bij te wonen. Ook Area30, House4Kitchen, Gut Böckel,… staan met stip genoteerd. Al dat keukenlekkers vraagt om een uitgekiend en perfect tot in de puntjes uitgestippeld reisprogramma. Een strategie die dit jaar nog belangrijker zal zijn. Hieronder lees je wat we weten over de Küchenmeile A30 en andere georganiseerde events. Check best voor je afreis of deze informatie nog up-to-date is, eventuele strengere maatregelen zijn mogelijk indien de plaatselijke autoriteiten dat nodig achten.

Opendeurdagen

Beginnen we met de Küchenmeile zelf. De meerderheid van de 28 aangesloten bedrijven besliste op 28 mei laatstleden om hun jaarlijkse opendeurdagen te laten plaatsvinden. “We kijken zoals elk jaar uit naar de mogelijkheid om interessante informatie persoonlijk met onze klanten te delen en om geïnteresseerden over onze nieuwe producten te informeren”, klinkt het. “Uiteraard leven we steeds de geldende veiligheids- en hygiënemaatregelen na zodat de veiligheid van bezoekers, exposanten en medewerkers gegarandeerd is.” Je vindt op de website www.kuechenmeile.de steeds een geactualiseerde lijst van de deel­-nemende fabrikanten. We lezen er ook dat de voorbereidingen bij Häcker en Warendorf, dat dit jaar niet op Gut Böckel zal staan maar wel haar eigen deuren opent, ondanks de coronapandemie volop aan de gang zijn.

foto-2-kuchenmeile-mhk-kopieren

Ook het jaarlijkse MHK Forum zal, voor het eerst in 20 jaar, niet plaatsvinden.

 

Alles online

Een rollercoaster van emoties en beslissingen. Zo kan je de zomer bij Trendfairs, de organi­satoren van Area30, perfect om­schrijven. In 2020 zou de tiende editie van de beurs plaats­vinden. Zou, want door de pandemie en de heersende omstandigheden en maatregelen evolueerde de beurs van een fysiek event over een hybride beurs (deels fysiek, deels digitaal) tot een louter digitaal verhaal. “Deze beslissing nemen we na een grondige analyse van de complexe situatie wat betreft de huidige contact- en hygiëne-eisen”, verklaart de organisatie. Voor het eerst is Area30 uitsluitend digitaal te bezoeken en zo wordt de tiende editie toch een speciaal event. En de organisatie besluit: “Bijna alle exposanten van dit jaar hebben al toegezegd voor 2021, wanneer een fysieke beurs weer zal plaatsvinden.” Trendfairs meldde ons eind juli dat het werkte aan een online platform waar het alle online events tracht te verzamelen. “Normalerwijze is de Küchenmeile, samen met alle andere events die plaatsvinden, een fragmentarisch kluwen”, verduidelijkt Trendfairs. “Dat hoeft digitaal echter niet zo te zijn. Het is toch veel eenvoudiger voor de bezoekers dat alle informatie van alle fabrikanten op één digitale locatie raadpleegbaar is? Daarom is er kuechenherbst.online. Dit platform is 24 op 24, 7 op 7 geopend.”

Wel of niet?

Ook het landgoed Gut Böckel, Architektur­werkstatt, House4Kitchen en Kitchen Center Löhne zijn jaarlijkse publieks­trekkers. En ook daar zien we de invloed van Covid-19. Vandaag weten we met zekerheid dat Kitchen Center Löhne (Electrolux, Sachsenküchen en Impuls Küchen) en House4Kitchen (Franke, Gaggenau, Neff, next125 en Schüller) de deuren gesloten houden. Alle exposanten voorzien alter­natieven om hun nieuws naar buiten te brengen. Architekturwerkstatt opent haar deuren wel. “Uiteraard rekening houdend met alle richtlijnen”, benadrukken de traditionele exposanten Leicht, Liebherr, V-ZUG, Inalco en Gessi die in september het gezelschap krijgen van BORA. “Een grote diversiteit aan digitale tools staat eveneens ter beschikking.” Het grote landgoed Gut Böckel wordt tijdens de Küchenmeile traditioneel volledig ingenomen door exposanten uit de keukensector. Zij beslissen dit jaar, afzonderlijk van elkaar, of ze al dan niet deelnemen. Op het moment van schrijven staat het vast dat Blanco, Miele, Carat, Jetstone, Bauknecht en Warendorf niet aanwezig zullen zijn. De bedrijfsleiding van Warendorf voegt toe dat de eigen showroom wel de deuren opent. Beko/Grundig en Smeg staan trouwens wel op Gut Böckel.

We herhalen graag dat de informatie hierboven misschien niet meer up-to-date is als je dit leest. Controleer daarom best bij de fabrikanten zelf hoe een bezoek best doorgaat.